Weihnachtsmenü mit Weihnachtsgans im Restaurant Tierra y Mar

Weihnachtsgans

Im Restaurant Tierra y Mar gibt es an vielen Wochenenden etwas ganz besonderes auf der Karte.

Ob deutscher Abend, Wildessen zur Jagdsaison oder Schmackhaftes zum Erntedankfest.

Die zahlreichen Gäste aus den verschiedensten Ländern kommen nicht nur zu diesen *Specials*, sondern genießen auch gerne die sonst mediterran angehauchte und mit frischen Zutaten gekochte Küche.

Auch aufgrund der speziellen Nachfrage spanischer Gäste bieten Tanja und Peter jetzt auch typisch deutsche Gerichte wie Sauerbraten oder köstliche Kalbsrouladen auf ihrer Sonderkarte an. Auch der hausgebeizte Lachs und frisch geräucherter Fisch kommt bei allen Nationalitäten sehr gut an. Sonderwünsche werden auch gerne von Tanja und Peter erfüllt.

Auch wenn es nicht einfach war die Weihnachtsgänse zu besorgen, haben Tanja und Peter keine Mühe gescheut.

Am Wochenende vom 18.bis 20. Dezember gibt es im Restaurant Tierra y Mar in La Barrosa leckeren Gänsebraten.

Dazu werden Blaukraut und Hausgemachte Spätzle oder Knödel gereicht.

Natürlich gibt es eine hausgemachte und schmackhafte Vorsuppe dazu. Als süßen Abschluss wird es eine köstliche Nachspeise in Form einer Mascarpone-Quark-Creme mit leckeren Früchten geben.

In gemütlicher und dieses Mal auch weihnachtlicher Atmosphäre kann dann wie gewohnt geschlemmt werden.

Auch am 25.Dezember bieten Tanja und Peter ein Weihnachtsmenü an. An diesem Tag bieten Tanja und Peter sogar zwei verschiedene Weihnachsmenüs an. Das erste mit gefüllter Avocado mit Krabbencoctail und im Anschluss köstlichen Truthahn aus dem Ofen.

Das zweite Menü beinhaltet als Vorpeise einen halben gratinierten Hummer und als Hauptgang ein mit Niedrigtemperatur gegartes köstliches Roastbeef.

Wer also gerne einmal wieder ein traditionelles Weihnachtsessen geniessen möchte, der sollte zeitig unter der unten angegebenen Telefonnummer reservieren.

Passend zu den deftigen Speisen gibt es traditionell gebrautes, importiertes Bier aus Deutschland oder einen passenden spanischen Wein.

Das geschmackvoll eingerichtete Ambiente lädt zum Verweilen und genießen ein.

Carretera La Barrosa, seg.Pista / Chiclana
Telefon 673539619

www.facebook.com/restau.tierra.y.mar






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