Cádiz Gourmet: Gastronomiemesse in Chiclana

Die Bodega Vélez ist Gastgeber der diesjährigen Messe Cádiz Gourmet, welche vom 4. – 6. März für das Publikum geöffnet ist. Mehr als 50 Firmen und so bekannte Namen wie der Sternekoch Mauro Barreiro oder der Küchenchef des 5 Sterne Hotels Cosmopolita Ciprian Iordan stellen ihre Produkte vor. 

Die Messe wurde gemeinsam vom Rathaus Chiclana und dem Hotel- und Gaststättenverband Chiclanas organisiert und stellt eines der herausragendsten Events auf kulinarischer Ebene in Andalusien dar. Aufgeteilt in mehrere Bereiche werden an mehr als 50 Ständen die unterschiedlichsten Produkte diverser Firmen des Hotel- und Gaststättensektors, Konditorwaren und Gourmetprodukte der Provinz Cádiz vorgestellt. Der Verband “Amigos del Cuchillo Jamonero” (Freunde des Schinkenmessers) aus Cádiz steuert diverse Beiträge sowie einen Wettbewerb der besten Schinkenschneider von Cádiz bei und natürlich darf auch die Tapa nicht fehlen, die hier in der Gourmet Version gekostet werden kann.  Zudem gibt es ein Show-Kochen mit dem Sterne-Koch Mauro Barreiro und dem Küchenchef des Cosmopolita Ciprian Iordan. Auch Weinfreunde kommen nicht zu kurz, denn es gibt einen eigenen Bereich, in dem die Weine der Region ihre Vorzüge unter Beweis stellen.

Die Messe kann vom 4. – 6. März von 10:00 – 20:00 Uhr in der Bodega Vélez besucht werden. Der Eintrittspreis beträgt 3 Euro und beinhaltet eine Gourmet Tapa.

 






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